Quand Gastronomie rime avec Histoire !
Situé dans une demeure de style colonial, le restaurant Château Mon Désir est reconnu comme meilleure table gastronomique de l’île Maurice. Régulièrement honoré du ‘Certificat d’Excellence’ du célèbre portail d’avis de voyageurs ‘TripAdvisor’, il a également été élu ‘Meilleur Cuisine Gastronomique’ de Maurice par les prestigieux ‘World Luxury Restaurants Awards’.
Surplombant les ‘Ruines Historiques de Balaclava’ datant du 18ème siècle et la rivière Citron, le Château Mon Désir se niche au cœur des 25 hectares de l’hôtel 5 étoiles Maritim Resort & Spa Mauritius. Ce restaurant à la carte est l’endroit idéal pour savourer une gastronomie internationale où éléments classiques et influences modernes de la cuisine française se mélangent avec une touche mauricienne …
Merci pour la délicieuse cuisine que j’ai appréciée. J’ai été impressionné par le service élégant et professionnel de ce restaurant.
Sensationnellement bon.
Excellent brunch et service.
Excellent service, plats délicieux, service remarquable.
Savourez une cuisine exquise composée de spécialités internationales, françaises, mais aussi de l’océan Indien ainsi que des vins de classe mondiale de sa cave à vin.
Heures d’ouverture:
- Ouvert certains jours pour le dîner de 19h00 à 22h00
- Ouvert tous les premiers samedis du mois pour le High Tea de 15h00 à 17h00
- Ouvert tous les dimanches pour le brunch de 11h00 à 14h00
Code vestimentaire: élégant
Des chaussures classiques et chemises à col sont requises pour les messieurs. Les jeans et chaussures de sport n’y sont pas autorisés.